Reklam
Reklam
Döner Sektörü Haberleri ve Döner Zirvesi
$ DOLAR → Alış: 5,85 / Satış: 5,88
€ EURO → Alış: 6,51 / Satış: 6,54

Çin’den kaçak Ciğer getiriyorlar

Çin’den kaçak Ciğer getiriyorlar
  • 15.12.2019
  • 51 kez okundu

Mersin’de geçen yıl şirket kuran Lübnanlı Mohammed A. ve Amira A., ‘tavuk kırıntısı’ olarak beyan ettiği 23 ton 200 kilo ciğeri, Çin’den konteyner gemi ile Mersin Limanı’na getirtti. Transit ticaret kapsamında Mersin üzerinden Lübnan’a gönderileceği beyan edilen ciğerler, soğuk hava deposuna konulurken yerine, önceden depoya konulan tavuk kırıntısı yüklendi. Yükleme sırasında İl Emniyet Müdürlüğü Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekipleri operasyon düzenledi. Ele geçirilen 23 ton 200 kilo ciğer, depo içerisinde mühürlendi. Ciğerin, kilosunun 75- 80 liradan satılacağı öğrenildi. Polis ekipleri, transit ticaret kapsamında getirilen ürünlerde ‘usulsüzlük’ yaptığı saptanan 10 kişiyi gözaltına alındı. Mahkemeye çıkartılan şüphelilerden 1’i tutuklandı, diğerleri adli kontrol şartıyla serbest kaldı.

VATANDAŞLAR RAHAT OLSUN

İthalatı yasak olan sakatatların kaçak yollardan yurda sokulması ile ilgili açıklama yapan, Mersin Veteriner Hekimler Odası Başkan Yardımcısı İsa Şahinkuşu, oda olarak Çin’den ciğer getirilme olayını araştırdıklarını söyledi. Sakatatların riskli ürün niteliğinde olmasından kaynaklı bakanlık tarafından ithalatına izin verilmediğini dile getiren Şahinkuşu, “Çin’den tavuk kırıntı beyanı ile çıkan ciğerler Mersin Limanı’na geliyor. Buradan da Taşucu Limanı üzerinden Lübnan’a gidecek şekilde planlanıyor. Ciğerler Mersin Limanı’nda bir antrepoya alınıyor. Burada tavuk kırıntısı mevcut konteynerlere aktarılıyor. İhbar üzerine polis buraya operasyon yapıyor ve ciğerler ele geçiriliyor. Bu tür gıdalar uygun koşullarda muhafaza edilmezse, soğuk zincire dikkat edilmediyse, uygun koşullarda kesim yapılmadıysa bozulmaya elverişli. Uygun koşullarda kaçak kesildiyse ilaç kalıntısı olabilir, antibiyotik kalıntısı olabilir. Yine sağlıklı koşullarda kesim yapılmadıysa ciğerde parazit olabilir, kist olabilir. Bunlar insan sağlığını son derece tehdit eden unsurlar. Çin’den gelen ciğerler ülkemize girmemiştir. Bu konuda vatandaşlarımız rahat olsun” dedi.

2 DOLARA İTHAL EDİLİP 75-80 TL’YE SATILIYOR

Mersin Tabip Odası Başkanı Mehmet Antmen ise Çin’den kilosu 2 dolara ithal edilen sakatatların 75-80 TL arasında fiyata satıldığını belirtti. Hayvanın en zararlı, en hastalıklı ve en bulaştırıcı yerlerinden birinin sakatat kısmı olduğunu aktaran Antmen, şunları söyledi:

“Sakatatlar hayvanlarda hastalık durumunda hiçbir önlem alınamayacak organlardır. Bu yüzden sakatat ithali ülkemizde yasak. Kontrollü girmesi bile yasak ülkemize. İşin başında bile bir sakatlık var. Ülkeye tavuk kırıntısı adı altında sokmaya çalışıyorlar. Bu da esas büyük sıkıntıyı yaratıyor. İthalatı yasak olan ürünler Çin gibi ülkelerden 2 dolara getiriliyor, ama Türkiye’de 75-80 TL’ye satılıyor. Çok karlı bir iş. Sakatatın yasak olmasının temel nedeni ithalat sırasında kontrol edilemiyor olmasından kaynaklı. Hayvana antibiyotik yüklenmiş ya da kimyasal maddelerle korunuyor olabilir. Bu çok ciddi zararlar verir insan sağlığına. Soğuk zincir uygulamasına uymayabilirler. İnsan sağlığına çok ciddi zararları bulunuyor. Bu yüzden ciddi yaptırımlar uygulanmalı.”

Kaynak: Hürriyet

Vefat ve Başsağlığı
Değerli dostlarımız HAKAN DURMAZ ve GÖKHAN DURMAZ kardeşlerin kıymetli BABALARI ŞERİF DURMAZ Bugün vefat etmiştir. Cenaze bilgileri henüz belli değildir....
UDOFED Genel Kurulu yapıldı
Uluslararası Döner Federasyonu UDOFED Genel Kurulunu gerçekleştirdi. İstanbul Naz City Otel Konferans salonunda gerçekleşen genel kurulda Federasyon Genel Başkanlığına Reis...
Döner Haber Dergisi Ocak sayısı çıktı
Döner ve yan sanayisinin 20 yıllık yayın organı Döner Haber yeni tasarımı ve içeriği ile matbaadan çıktı. Ocak 2020 sayısı...
Ekrem Coşkun bu ne?
Millete ucuz döner yerken aslında et değil yağ yediğinin resmidir bu. Ekrem Coşkun Döner dükkanlarında yağ oranları havalar soğuyunca iyice...
UDOFED Yönetim Kurulu
Döner sahipsiz değildir diye yola çıkan önce Dubider Döner Üreticileri Derneğini ardından da 6 yeni dernek kurarak Uluslararası Döner Federasyonunu...
Udofed Döner Çalıştayı Düzenlendi
Uluslararası Döner Federasyonu Udofed Sağlık Bilimleri Üniversitesi ile birlikte Gıda Güvenliği açısından Döner Çalıştayı düzenledi. İstanbul Ramada Asia otelde gerçekleşen...
Yörsan’a kayyum atandı
Balıkesir Karesi ve Altıeylül ilçeleri Süt Üreticileri Birliği Başkanı Cihat Şimşek’in Yörsan’a kayyum olarak atandığı bildirildi. Balıkesir Karesi ve Altıeylül...
1546 model ilk Döner ocağı
Osmanlı yazma eserleri araştırıldıkça ortaya her alanda yeni bilgiler çıkıyor. Daha önceki yazılarımızda Dönerin tarihi ile ilgili araştırmalarımız okuyucularımızın malumudur....
Canın Hoca KFC, McDonald ve Burger King’de de mideniz bulanıyor mu?
Prof. Canan Karatay halkın sevdiği bizim de saygı duyduğumuz bir isim. Tavuk Dönerler için söylediği sözü biz işini düzgün yapmayan...
Ekrem Coşkun’dan Skandal
Tartışmalı ucuz döner markası Ekrem Coşkun sağlıklı ve hijyenik şartlarda soğuk zincir kurallarına göre üretilen dönerleri hedef alan bir pankartı...
Çin’den kaçak Ciğer getiriyorlar
Mersin’de geçen yıl şirket kuran Lübnanlı Mohammed A. ve Amira A., ‘tavuk kırıntısı’ olarak beyan ettiği 23 ton 200 kilo...
Simit Sarayı niye iflasa sürüklendi?
Ziraat Bankası, iflasa doğru sürüklenen Simit Sarayı’nın yüzde 51’ini satın almak için Rekabet Kurulu’na başvurdu. Devlet bankasının bu hamlesi, büyük...
Simit Sarayı Ziraat Bankasının oldu
Sokak simidini kurumsallaştırarak dünya pazarına açmayı hedefleyerek 2002 yılında kurulan Simit Sarayı; yurt dışında Amerika, İngiltere, Dubai, Sırbistan ve Suudi...
Gemici Takviminizi biz yapalım
2020 yılı gemici takvimi yaptırmak istiyorsanız Döner sektörünün en büyük foto arşivine sahip olan Döner Haber ayrıcalığı ve uzman grafikerlerimizin...
Ucuz Dönerin sonu Dükkan kapatmaktır
Türkiye’de her yerde çoğalan ucuz dönerciler ile rekabet edebilmek için döner esnafı da fiyat indirimi ile zararına satışlara başladı. Bu...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

tanıtım filmi
gazete haber