Döner Sektörü Haber Sitesi
$ DOLAR → Alış: 8,41 / Satış: 8,44
€ EURO → Alış: 10,00 / Satış: 10,04

Döner kendi başına bırakılmayacak kadar önemlidir

Döner kendi başına bırakılmayacak kadar önemlidir
  • 14.04.2021
  • 222 kez okundu

Dönerin tescil edilmesi amacıyla UDOFED, Avrupa Birliği’ne başvuru çalışmalarına hız verdi.
Dönerin tescil edilmesi amacıyla UDOFED, Avrupa Birliği’ne başvuru çalışmalarına hız verdi. Federasyonda danışmanlık görevini üstlenen Huriye Özener, “Dönerin Avrupa Birliği’nde ve İngiltere’de koruma altına alınması için başvuru sayılarımızı artırmalıyız. Bu konuda UDOFED’in, et ve et ürünleri olarak geleneksel ürün başvurusu Türkiye’de ilk ve tek olduğu gibi Avrupa Birliği’de bir ilk olacaktır” dedi.UDOFED, Türk döneri için AB’ne coğrafi işaret başvurusu yapacak. Uluslararası Döner Federasyonu’nun Geleneksel Ürün ve Coğrafi İşaretler alanında baş danışmanlık görevini üstlenen Huriye Özener, bu güne kadar yapılan çalışmalar hakkında bilgi verdi.

Tescil başvurusu hakkında konuşan Özener, “Güvenilir gıdada geleneksel dönerimiz başta olmak üzere coğrafi işaretli ürünlerimize ve geleneksel ürünlerimize sahip çıkabilmek için öncelik ile ülkemizde, daha sonra Avrupa Birliği’nde ve İngiltere’de koruma altına alınması için başvuru sayılarımızı artırmalıyız. Bu konuda UDOFED’in, et ve et ürünleri olarak geleneksel ürün başvurusu Türkiye’de ilk ve tek olduğu gibi Avrupa Birliği’de bir ilk olacaktır. UDOFED olarak amacımız dönerimizi küresel bir marka haline getirerek bütün Dünya ülkelerinde koruma altına almak, her bir döner dükkanını da temsil ettiği kültürün birer simgesi haline getirmek” diye konuştu.”Ülkemizde bugüne kadar tescili yapılmış coğrafi işaretli ürün sayısı 688 olup başvurusu yapılmış ürün sayısı ise 709 adettir” diyerek coğrafi işaretin önemine de dikkat çeken Özener, “AB Komisyonu başvurularına baktığımızda şu ana kadar tescili yapılmış 5 coğrafi işaretli ürünümüz olduğunu belirtmek isterim. Bu ürünlerimiz ise; Antep Baklavası/Gaziantep Baklavası, Aydın İnciri, Malatya Kayısısı, Aydın Kestanesi, Milas Zeytini’dir.Ülkemizde coğrafi işaretli ürünlerimiz dışında geleneksel ürünlerimiz de koruma altına alınmaktadır. Geleneksel ürün adı korumasına baktığımızda; Coğrafi işaret koruması kapsamına girmeyen ilgili piyasada bir ürünü tarif etmek için geleneksel olarak en az otuz yıl süreyle kullanıldığı kanıtlanan adlar, aşağıdaki şartlardan en az birini sağlaması halinde geleneksel ürün adı olarak tanımlanır; Geleneksel üretim veya işleme yöntemi yahut geleneksel bileşimden kaynaklanması.Geleneksel hammadde veya malzemeden üretilmiş olması gerekmektedir.Dolayısıyla ülkemizde tescilli geleneksel ürünlerimiz ise; Çakallı Menemeni, Ezo Gelin Çorbası ve Denizli Tandır Kebabı’dır. Geleneksel ürün adı koruması olarak başvurusu yapılan ürünlerimizin 12 ürün olduğu gözükse de iş bu başvuruların içerisinde ticari marka başvurularının da geleneksel ürün adı koruması şeklinde yapıldığı dikkatlerden kaçmamaktadır” ifadelerini kullandı.

Sadece geceleri Döner satıyor
Günün kararmasıyla evinden seyyar tablasını alarak bulvara çıkan 65 yaşındaki Mustafa usta, oğluyla hazırlıklarını yaptıktan sonra gece boyu döner satarak...
Ankara simiti 2,5 TL oldu
Ankara’da simit fiyatı 2,50 liraya çıktı Simit geniş kitlelerce, yüksek miktarda tüketildiği için fiyatı takip edilen ve fiyat artışlarından etkilenilen...
İngiltere maskeyi çıkarmaya hazırlanıyor
İngiltere, halkın yüz maskeleri de dahil olmak üzere “kişisel sorumlulukları” yerine getireceği ve yasal kısıtlamaların olmadığı yeni bir döneme giriyor....
AB Plastik yönetmeliği değişti
AB, PLASTİK ÜRÜNLERİN YENİDEN KULLANILABİLİR OLMASINI AMAÇLIYOR AB Komisyonunun açıklamasına göre dünyada denizlerdeki çöpün yüzde 80’ini plastik ürünler oluşturuyor. Plastik...
Avrupalı Türkler geliyor
Kapıkule Sınır Kapısı’nda gurbetçi yoğunluğu Memleketlerine gidebilmek için saatlerce Kapıkule Sınır Kapısı’nda bekleyen gurbetçiler, kuyruk oluşturdu. Avrupa’nın çeşitli ülkelerinde yaşayan...
Madde madde normalleşme
Son kabine toplantısında alınan normalleşme kararları bugün itibarıyla uygulanmaya başlandı. Türkiye, uzun bir aranın ardından koronavirüs vaka sayılarının azalmasıyla normalleşiyor…...
Cumhurbaşkanı onayladı
Varlık Barışı’ndan faydalanmak isteyen vatandaşlara yönelik olarak müjdeli haber Resmi Gazete’de yayımlandı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın imzasıyla Varlık Barışı’na başvuru...
Avrupalı Türklere uyarı
T.C. İçişleri Bakanlığı Kovid-19 nedeniyle Türkiye’ye giriş şartlarını güncelledi. Yeni genelgeye göre Edirne ve Kırklareli gümrük kapılarından Türkiye’ye sağlık belgeleri...
Akşener’den askıda döner
Trabzon’a bir dizi ziyaretler içi gelen İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener, Yomra Belediyesi ziyaretinin ardından Yomra’da esnafları ziyaret etmeye...
Normalleşecek miyiz?
NATO Zirvesi nedeniyle ertelenen Kabine toplantısı bugün TSİ 15:00’te Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başkanlığında yapılacak. Toplantıda, Covid salgınıyla mücadele kapsamında...
Şimdi yaraları sarma vakti
Başkan Mehmet Mercan : “Türkiye genelinde sahadan aldığımız 1-15 Haziran arası bilgiler olumlu yönde. Döner sektörü olarak şimdi yaralarımızı sarma...
İcra iflas kanunu değişti
Ekonomi dünyasında icra ve iflas uygulamalarında yaşanan aksamalardan yola çıkarak, her iki konu için de tüm tarafların menfaatlerini gözeten ve...
Yapılandırma tamam
Kamu alacakları için daha öncekilerden daha kapsamlı ve daha avantajlı şartlar sunan yapılandırma kararları, Resmi Gazete’de yayınlanarak yürürlüğe girdi Bazı...
Döneri özledik
Bir açılıp kapanan Döner dükkanları son iki yılı kayıp olarak gecirdi. Borçlar birikti, elemanlar maaş yerine harçlık aldı. Kiralar, faturalar...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

tanıtım filmi
gazete haber