Reklam
Reklam
Döner ve Gastronomi sektörünün Haber Sitesi
$ DOLAR → Alış: 5,72 / Satış: 5,75
€ EURO → Alış: 6,37 / Satış: 6,40

Osmanlı İstanbul’unda çok dilli tabelalar

Osmanlı İstanbul’unda çok dilli tabelalar
  • 07.09.2019
  • 69 kez okundu

Günümüz dükkanlarının tabelalarının hangi dilde olması gerektiği hemen hemen göç alan her ülkede tartışma konusudur. Avrupa ülkelerinde Türkçe, Arapça, Farsça, Yunanca veya İtalyanca tabelaları çokça görürüz.

Son dönemde Türkiye’ye gelen Suriyelilerin açtığı işletmelere Arapça tabela asması da ayrı bir tartıyla mevzusu oldu. Tabelaların yüzde 75’i Türkçe olma mecburiyeti getirildi. Buna rağmen batı dillerinde olan markalarda bir dokunulmazlık mevcut. Tabela konusu tartışılırken Osmanlı’nın çok kütürlü hayatında bu hiç de bir mesele olarak toplumun gündemine gelmediğini görüyoruz.

Sıradan bir ekmek fırınının bile 4- 5 ayrı dilde tabelası olabildiği arşiv resimlerinde önümüze çıkıyor.

Ambalaj Fuarı sona erdi
İstanbul’da düzenlenen Ambalaj fuarı sona erdi. Döner sektörünün önemli ambalaj ve paketleme markalarından Atılım Ambalaj ve Arı Makina markalarından Cliopack...
Dübider Döner tebliği hazırlıyor
Döner Üreticileri Derneği Bilim Kurulu Döner tebliği çalışmalarına başladı. Döner’de merdiven altı üretim başta olmak üzere halk sağlığını korumak amacı...
Dev markalar da listede
Tarım Bakanlığı tahsis listesinde Sultanahmet köftelerinin de tek tırnaklı yani at veya eşek eti bulunduğu belirlendi. Tarım ve Orman Bakanlığı...
Gurme’de Domuzun ne işi var?
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı kontroller sonrası vatandaşa domuz eti yediren firmalar tek tek deşifre edildi. İsimleri açıklanan firmalar arasında ünlü GURME et...
Bakanlık sahtekar Gıdacıları açıkladı
arım ve Orman Bakanlığı’ndan internet sitesinde yer alan duyuruda, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen işletmeler ve ürünlerinin parti numaraları ilan...
Döner Haber Dergisi
Döner Sektörünün uluslararası sesi Döner Haber Dergisi yeni sayısı hazırlanıyor. 15 ülkede dağıtılan Döner Haberin son sayısında siz de yerinizi...
Halle saldırısını kınıyoruz.
Almanya’da her geçen gün artan ırkçılık artık Dönercilerin can güvenliğini tehdit eder boyuta gelmiştir. En son Halle’de meydana gelen ve...
Önce  Sinagog’a sonra Dönerciye saldırdı
Almanya’nın doğusunda, başkent Berlin’in yaklaşık 100 km güneyinde bulunan Halle kentindeki sinagog ve bir döner büfesi saldırıya uğradı. Saldırıyı en...
Berlin’deki döner büfesinde yangın!
Almanya’nın başkenti Berlin’de önünde kuyruğun eksik olmadığı döner büfesinde yangın çıktı. İtfaiyenin zamanında müdahale ettiği yangın 10 dakikada söndürülürken, büfe...
Et’e zam yapmaya korkuyoruz
Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Başkanı Ahmet Yücesan, son bir yılda maliyetlerimiz yüzde 50 arttığını belirterek “Tüketim...
Türkiye’de kuyruk yağı krizi
Türkiye’de kuyruk yağı temininde büyük sıkıntı yaşanıyor. Başta Döner ve kebaplarımızın vazgeçilmez yan girdisi olan kuyruk yağı kilo fiyatları 50...
İstanbul Havaalanlarında acıkmayın
Dünyanın birçok havalimanında giyim ve aksesuar fiyatları yüksek olsa da gıda ürünlerinde fiyatlar şişirilmiyor. Bu durum, İstanbul Havalimanı ve Sabiha...
2 tabak makarna 430 Euro
İtalya’nın başkenti Roma’da iki turiste iddiaya göre iki tabak makarna ve bir su için yaklaşık 430 Euro hesap çıkaran restorana...
Döner Dükkanlarında DÜBİDER Logosu güven veriyor
Döner Üreticileri Derneği yeni Türkiye’de büyük bir çalışma başlattı. Güvenli ve hijyen şartlarına uygun döner satan üye işletmelere kendi logosunu...
Avrupa’da ilk Döner nerede satıldı?
Birinci Dünya savaşı yeni bitmiş. Avrupa henüz Türkiye’den işçi talebinde bulunmamıştı. Zamanın süper güçlerinden Sovyetler Birliğinin kudretli dışişleri bakanı ve...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

tanıtım filmi
gazete haber