Döner Sektörü Haber Sitesi
$ DOLAR → Alış: 7,34 / Satış: 7,37
€ EURO → Alış: 8,99 / Satış: 9,03

Vehbi Varlık: Yabancı Sermayenin gözü üzerimizde

Vehbi Varlık: Yabancı Sermayenin gözü üzerimizde
  • 01.04.2020
  • 60 kez okundu

Yabancı Sermaye’nin gözü üzerimizde

Endüstriyel mutfak sektörü ve imalatı alanında 40. yılını kutlayan İnoksan, dünya çapında sektörün önemli markaları arasında yer alıyor. Toplam cirosunun %50’sini ihracattan elde elden İnoksan 40. yılında Amerika ve İngiltere’de önemli bir çıkış yapmaya hazırlanıyor. 25.000 metrekare kapalı alanda üretim yapan, 7.500’ün üzerinde ürün çeşidiyle pazarda %25 paya sahip olan İnoksan’ı kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Vehbi Varlık’tan dinledik…

Mutfak müteahhitliği yapıyoruz
Dünyada 200 milyar dolar pazar büyüklüğü olan endüstriyel mutfak cihazları sektöründen Türkiye yüzde 2,5 oranında pay alıyor. Turizm sektörüne büyük katkılar sunan Türk endüstriyel mutfak sektörünün ihracatı, tüm donanımlar dikkate alındığında yaklaşık 4,5 milyar dolar olarak gösteriliyor. Sektör, züccaciye ürün grubu dahil olmak üzere 1.3 milyar dolar ithalat yapıyor. Sektör hızla yol alıyor. Sayımız da her geçen gün artıyor ve şirketler gelişiyor. Rekabetin çok hızlı olduğu sektörümüzde rekabette hizmet kalitesi öne çıkıyor. Bizler bir nevi mutfak müteahhitliği yapıyoruz. Anahtar teslim mutfaklar projelendiriyoruz. Bu oldukça keyifli ve zor bir iş. Her işletmenin, her müşterinin şartlarına uygun tasarımda mutfaklar yapmak çok zor ancak bir o kadar da keyifli. Mesleğimiz birikim gerektiren bir meslek ve bu sektör bunu başarıyla yerine getiriyor. Bahsedilen rakamlara da baktığımızda gelecek yıllarda daha başarılı işlere imza atacağımıza ve dünyada sesimizi duyurmaya devam edeceğimize inanıyorum.

Yabancı yatırımcıların gözleri üzerimizde!
Endüstriyel mutfak sektörüne yabancı yatırımcıların ilgisi oldukça büyük. Küçük şirketlerin hayali olan bu durum beklentileri karşıladığında başarılı iş ortaklıkları doğurabiliyor. “Türkiye’de mutfak sektörünün parlaması ve yıldızlaşmasıyla yatırımcıların ilgisi de her geçen gün artıyor” diyen Varlık: “Artık dünyaya kafa tutacak bir durumdayız, gözleri üzerimizde bunun da farkındayız. Bu gurur verici bir tablo. Ancak Türk şirketleri de bu anlamda kendini geliştirmiş durumda. Bir iş ortaklığı düşünülürken karşılıklı faydaların iyi sağlanması gerekli. Bizim İnoksan olarak milli heyecanımız devam ediyor. Yerli üretimlerimizi ve markamızı dünya mutfaklarında görmek, tüm dünyaya markamızı yaymak her zaman öncelikli hedefimiz” sözleriyle yabancı iş ortaklıklarına bakış açısını özetliyor.

Tavuk kesilmeden tavuk eti ürettiler
ABD’li Eat Just adlı şirket tarafından üretilen “tavuk parçaları” Singapur Gıda Ajansı’nın güvenlik onayından geçti ve şirket bu onayın, etin...
Reis Döner’e Altın Kalite ödülü
Döner sektörünün yükselen değeri Reis Döner’e Altın Kalite  ödülü verildi.  27 Kasım günü Green Park Pendik Otelinde düzenlenen organizasyonda 2020 yılı Altın...
Kuş Gribi Avrupa’yı sardı
Kuş gribi Avrupa’nın tekrar kabusu olmaya başladı. Önceki yıllarda Avrupa ekonomisine büyük zararlar veren kuş gribi salgını Fransa ve Hollanda...
Fransa’da Kuş Gribi başladı
Avrupa’da yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınının en çok etkilediği ülkelerden Fransa’da ikinci bir kentte daha kuş gribi vakasının görülmesinin paniğe...
Kısıtlamalara tepki
Kamuoyuna duyuru! Pandemi mi, Yasaklar mı öldürücü? Küresel Covid-19 salgınının dünyayı esir aldığı şu günlerde Devletimiz bütün imkanları ile mücadele...
“D” Tabelası Güvenli Döner işareti
Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED) Geleneksel dönerimizin yapısının ve toplum sağlığının korunması için 2019 yılında çalışmalarına başladığı ve kuruluş amaçlarından en...
Almanya’da ilk Döneri kim sattı?
Türkiye’de olduğu gibi Almanya’da ilk döneri ben yaptım tartışması hep vardır. Kimisi Köln, Düsseldorf, kimisi Stuttgart’da ilk ben döner sattım...
Dönerde Marka Patlaması
Udofed’in Döner için yaptığı gayretli çalışmalar meyvesini sahada da vermeye başladı. Türk Paten Kurumuna Döner markası başvurularında üst üste rekorlar...
Askıda Döner kampanyası
Ülkemizde bir süredir devam eden askıda ekmek kampanyalarına Türkiye’nin güçlü STK’larından Udofed – Uluslararası Döner Federasyonu Askıda Döner kampanyası ile...
Elon Musk Döner hayranıymış
Tesla’nın patronu meşhur işadamı bir Alman takipçisinin Almanya’da bir çok pasta ve hamur işi yemek var. Almanya’ya geldiğinizde ne yemeyi...
Lokantanın kirasını mahkeme düşürdü
Salgında işleri azalan restoranın kirası mahkeme kararıyla yarıya düşüldü Bursa’da, koronavirüs salgını sürecinde dükkan kirasını ödeyemeyen restoran sahibi, kira bedelinin...
Yaylada döner keyfi
Dönerseverler bu harika lezzeti sadece lokantalarda değil ateşin olduğu her yerde tatilde, yaylada da tatmaktan geri durmuyorlar. Bu lezzet her...
Döner Gazi Meclisteydi
Döner Gazi Meclisteydi TBMM Başkanı Mustafa Şentop, yeni yasama yılı nedeniyle Meclis’i ziyaret eden Uluslararası Döner Federasyonu Başkanı Mehmet Mercan...
Mehmet Mercan ve bir kaç inanmış
Uluslararası Döner Federasyonunun kuruluşundan bu güne kadar yaptığı çalışmaları yakından takip eden bir yayın kuruluşuyuz.  Dönerin bütün dünyada ülkemizin bayrak ürünü...
Döner Gazi Mecliste
Türkiye’nin lezzet gücü Türkiye’nin lezzet gücü dönerimiz Gazi Mecliste devleti ile buluşuyor. Dünya genelinde 1000’i aşkın döner fabrikası, 250 bin...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

tanıtım filmi
gazete haber